Tips till julbaket

Tips till julbaket

När julen nalkas är det dags att baka. Alla har säkert sina favoriter när det kommer till fikabröd och godis men för den som söker hitta lite nya saker att baka denna jul finns det mängder med bra tips att få.

En twist på klassikerna

De flesta har säkert provat på de flesta av de riktigt arketypiska julrecepten, som lussekatter, pepparkakor, knäck, ischoklad, gräddkola och liknande. Men det finns alltid mängder med varianter av dessa att prova på om man så önskar. Experimentera gärna med nya smakkombinationer i gamla recept och se om det inte går att göra en ny favorit i år.

Julvarianter av andra recept

Men bara för att det är jul betyder inte att man inte kan använda sig av andra recept. Det är fullt lika passande att exempelvis göra vanliga muffins och bara dekorera dem så de passar in. Igen finns det mycket man kan experimentera med andra recept och prova sig fram hur de kan göras lite juligare. Det går till exempel att använda mjuk pepparkaka som substitut för en hel del eller byta ut något mot saffran för att föra tankarna till smaken av lussebullar.

Satsa på julbrödet

Men allt behöver heller inte vara kakor, bullar eller godis. Det finns gott om utrymme i julbaket att även göra en massa gott bröd. Vörtbröd är väldigt traditionellt och en favorit i många svenska hem. Men med det finns även många andra bra tips att hämta för den som även vill baka annat.