• Mat
  • Äta och inte äta under graviditeten

    Graviditet är en period i livet då man behöver vara mer medveten om vad man faktiskt äter. Man bör alltid prioritera sin egen och barnets hälsa under dessa månader och barnet påverkas i en eller annan utsträckning av det vi äter. En myt som alltid är värt att slå hål på om och om igen […]

  • Baka
  • Ikoniska svenska tårtor

    Tårtan är i sig något som ligger många nära om hjärtat. Det är det bakverk som ofta kommer fram när vi har något att fira, speciellt födelsedagar. Men även om det finns mängder av olika tårtor idag finns den somliga som har fått en speciell plats i den svenska kulturen. Prinsesstårtan Ingen kan nog neka […]

  • Mat
  • Julölen – en gammal tradition

    Man har bryggt särskild öl för fester och speciella tillfällen sedan långt tillbaka, och det är svenskarna inte ensamma om. Under vinterhalvåret så är ölet ofta mörkare, kryddigare och starkare för att värma i vinterkylan. Idag hänger fortfarande gamla traditioner kvar, högtidligt öl var något som många bryggde hemma. Till vanliga måltider drack man ofta […]

  • Choklad
  • Tips till julbaket

    När julen nalkas är det dags att baka. Alla har säkert sina favoriter när det kommer till fikabröd och godis men för den som söker hitta lite nya saker att baka denna jul finns det mängder med bra tips att få. En twist på klassikerna De flesta har säkert provat på de flesta av de […]

  • Mat
  • Tänk på allergikerna

    Matallergier är inte något ovanligt, men om man inte själv lider av dem kan det vara lätt att man inte tänker på det när man lagar mat eller bakar något man tänkt bjuda på.De vanligaste allergierna idag är mjölk, ägg, fisk, skaldjur, baljväxter, nötter, fröer och vete. Varje gång man tillagar något för en middagsbjudning […]

  • Mat
  • Spännande matresor

    Oftast då vi är ute och reser så provar vi gärna på något extra i matväg som vi kanske inte testat tidigare. Det kan ju mycket väl vara så att man inte har den restaurangen i den stad man bor i. Det kan också vara så att man gärna ger sig ut på spännande matresor.man […]

  • Tips
  • Tårta till barnkalas

    Vid ett barnkalas är ju tårtan ett givet. Men det är kanske inte det enklaste att komma på vad man ska göra med den alla gånger. En tårta man köpt direkt över disken och serverar som den är blir ju sällan så personlig och rolig, och det är ju vad en tårta till ett barnkalas […]

  • Bjudning
  • Middagsbjudning utan porslin

    Att använda sig av papperstallrikar och plastbestick behöver inte dra ner festen som många verkar tro, det är näst intill skamligt att inte servera maten på porslin. Men faktum är att det finns flera fördelar med att använda sig av återvunnet material, framförallt så kan du ägna mer tid åt dina gäster eftersom att du […]

  • Mat
  • Bra mat för barnen

    Det kan vara ett äventyr när det ska serveras mat till de yngre gardet. Även barnen ställer krav på att det ska smaka bra och tidigt så kan smaklökarna spel oss föräldrar ett spratt. De yngsta har ju inte provat lika mycket som vi äldre och det gäller att det ska få utveckla sina smaklökar […]

  • Choklad
  • Chokladsemester

    Semester handlar om att ta ut svängarna lite och unna sig det man i vardagen kanske bara har som lyx. För chokladfantasten finns det då några givna hotell att rikta in sig på.De som älskar Sachertårta ska definitivt checka in på hotellet med det avslöjande namnet Hotel Sacher. Självklart ligger det i Wien och är […]