Tips till julbaket

När julen nalkas är det dags att baka. Alla har säkert sina favoriter när det kommer till fikabröd och godis men för den som söker hitta lite nya saker att baka denna jul finns det mängder med bra tips att få. En twist på klassikerna De flesta har säkert provat på de flesta av de […]

Chokladsemester

Semester handlar om att ta ut svängarna lite och unna sig det man i vardagen kanske bara har som lyx. För chokladfantasten finns det då några givna hotell att rikta in sig på. De som älskar Sachertårta ska definitivt checka in på hotellet med det avslöjande namnet Hotel Sacher. Självklart ligger det i Wien och […]

Att välja ekologiskt

Det finns mycket som talar för att vi bör välja ekologiskt framför annat, det kanske kostar lite mer än vanligt men i slut ändan om fler skulle handla så kanske priserna skulle sjunka. Vi har en jord att ta hand om och att välja ekologiskt kan vara ett sätt att hjälpa moder jord att överleva. […]

Barnkalas med chokladtema

Vem tycker inte om choklad? Tror de flesta har en förtjusning över just choklad och att fixa ett barnkalas med chokladtema är nog varje barns dröm, ja kanske inte alla men många. Smaken är ju som sagt olika och det finns ju dom som inte tycker om choklad. Men om du formligen älska choklad så […]

Recept – chokladtårta

Alla som älskar choklad vet ju hur gott det kan vara med en chokladtårta, så vi tänkte tipsa om ett recept för just detta! Tårtan beräknas till 15 portioner och ingredienserna är som följer: Tårtbotten 5 dl strösocker 5 dl vetemjöl 2.5 dl gammaldags mjölk 2 dl kokande vatten 2 dl kakao 2 st ägg […]

Ät choklad och lev hälsosamt

Choklad är inte alltid fet och onyttig Många av oss är överens om att choklad är gott, medan andra tycker att det är underbart gott – men det finns många olika chokladsorter att välja på och vissa innehåller en så liten mängd kakao att det är tveksamt om det ska kallas choklad. I riktigt bra choklad […]

Chokladbak med barnen

Hela familjen kan ha roligt med choklad. Den är inte bara till för att ätas till fredagsmyset. Man kan också ha kul och använda choklad i bakningen. Ta med barnen och lär dem att baka också. De kommer att älska att lära sig mer om denna råvara och när ni väl är igång, kommer det […]

Choklad ger bättre minne

Att choklad har flera positiva effekter kan många intyga. Nu har även forskarna kommit fram till att ämnen i choklad kan förbättra minnet hos personer mellan 50-69 år. Det är forskare från Columbiauniversitet (USA) som i en artikel i tidningen Nature Neuroscience presenterar detta positiva resultat. Testet, som de grundar sitt resultat på, gick ut […]